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[美食探店] 长春这10家老火锅,是每一位资深吃货的亲身体验

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app653 发表于 2019-11-16 18:07:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2019-11-16 18:07:33 258 0 看全部
火遍全国的地道川味火锅,在长春也可以吃得到正宗的味道。一锅热辣辣的汤底香气四溢,路过店门的那一刻就止住了脚步,带着好奇心想要一品川锅的美味。

虽然都是川味火锅,也都是传承了多年的老味道,不过它们也都有着属于自己的独特魅力。

喜欢吃川味火锅的小伙伴们,现在小编就给大家安利一下长春这10家川味老火锅,辣到你的舌头都打结。

谭鸭血老火锅

地址:延安大街99号欧亚新生活购物广场内D座1楼08号(5号门对面)

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这家火锅的装修风格是古色古香的类型,是经典的川味涮品,独特新意的特色菜品,10余种材料与老鹰茶的足料锅底搭配,上桌的时候体验揭封条迎好运的感觉。店里的鸭血都是都是现点现捞,保证新鲜,吃起来也是紧实而有弹性、细腻无孔,吃着的时候也不会感觉到老。

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大龙燚火锅

地址:欧亚新生活购物广场工农大路侧102门市

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这是一家成都风味的火锅,无论是装修风格、店内的装饰都是成都的特色,店里设有观景座位,夜晚的时来品尝火锅还会在一窗之间形成两种不同环境的美感。店里的火锅分为三种特色,菌汤、番茄、牛油,不过大家既然是去吃成都火锅的,所以就安利大家牛油红锅,一品红油火锅的风采,保证你能领略到红油的特色辣味。

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小龙坎老火锅

地址:红旗街万达广场对面

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这家店的环境好地方也大,每天晚上6:30-8:00还有变脸表演。走进店里就能看见后厨的操作间,最经典的就是他家的牛油红锅、汤底热辣过瘾,一锅热辣辣的香气四溢,每种食材在麻辣的汤锅里都有着不同的魅力。

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何小扣儿川西鲜货火锅

地址:正阳街新城吾悦广场室外商业街(第吾大道不夜街)

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这是一家来自川西的真鲜货火锅,有着川味火锅的麻辣过瘾,还拥有着原生态的健康体验。好吃有品质的店铺,为顾客精挑细选每一份食材,锅底更是够味,他家 的锅底有着属于自己的独特秘方。玫瑰花形的牛油、大红袍麻椒、醪糟、还有老鹰茶的完美搭配,只有这一家专属独享。

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宽窄櫈子重庆老火锅

地址:彩云街与世舜路交汇北行50米

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这是一家被人评价为“长春味道最正宗的火锅”,每当你路过的他家店门口的时候,就会闻见浓郁的重庆火锅味道,这种味道泼辣又迷人,还有着辣子的香味。食材很新鲜,涮上黄喉和酥肉真的是心里美美哒。毛肚更是店里的一大特色,因为是从重庆空运过来的哟。

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老玖门火锅

地址:建设街979号建设街与普庆路交汇北行50米

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这是一家成都风味的火锅,店里的牛油火锅锅底造型居然是头熊的造型,还挺有艺术风格的,而且火锅锅底的辣度简直是火力全开,放进去一条现杀的土鳝鱼,吃起来肉嫩鲜美,可以将你的舌头沉浸于自虐式的香辣快感。

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九思巷成都市井火锅

地址:高新区佳园路833号(怡众名城西南2门对面)

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店里面布满了上世纪八九十年代的元素,搪瓷小盘装菜,簸箕上菜,分量不多但种类还是蛮齐全的,还是蛮有特色的。既然是市井火锅,所以价格一定是亲民的啦,性价比很高,口味也很不错。

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搓一桌成都市井火锅

地址:朝阳区同德路1号(红旗街东一胡同与同德路交汇万达广场后身)

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店内的人气非常火爆,一进门的时候就会看见一排小板凳,是用来顾客等待排号的。餐厅里的菜品都特别便宜,滑嫩牛肉特别好吃,是店里的主打,久煮不柴,鲜嫩可口等特点。

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渝龙燚市井火锅

地址:红旗街765号距万达广场步行490m

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这家店的装修风格偏古风,很有韵味,环境很适合请客吃饭,牛油辣锅底料很足,吃着很过瘾,菜品非常丰富,川味特色的麻辣肉酥酥很好吃,虾滑造型很可爱,很适合带小孩子去品尝。

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如在蜀老火锅

地址:清明节74号二楼(重庆路与清明街交汇南行100米,亚泰富苑东门斜对面)

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这是一家来自四川的传统老火锅,地道的红油锅底老口味店里还特意推出了奔吃三味锅,大片毛肚、鲜鸭血、黄喉、鸭肠都十分新鲜,特色的蜀小碗冒菜也是多种多样,还有红糖糍粑、桂花汤圆等四川特色小吃。

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以上你都吃过谁家,或者还有什么类似推荐,欢迎留言与小编互动!

(图片均来自网络,实习编辑:赵不怂,请长春美食探店采访请联系主编:18686428388)
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